Türk mutfağında soğan ve sarımsağın önemli yeri var. Bağışıklık hücrelerinin birçoğu bağırsaklarda bulunuyor. Antibakteriyel özellikleri var, doğal antibiyotiktir. Erim, “Bunlar arasında yağlı balıklar öne çıkıyor. C vitamini açısından zengin olan kuşburnu gibi bitkisel çaylar da tüketilebilir. D vitamininin ana kaynağı güneş. Bunun için de kabak çekirdeği başta olmak üzere kuruyemiş tüketebiliriz. Bu yüzden D vitamini açısından zengin besinleri tüketebiliriz” dedi. Yumurta sarısı da önemli D vitamini içeriğine sahiptir” dedi. Sarımsak da önemli bir doğal antioksidandır. “BAĞIŞIKLIK İÇİN BAĞIRSAK SAĞLIĞI ÖNEMLİ”C vitaminin güçlü bir antioksidan olduğunun altını çizen Dr. ",Kışın eksik kalan D vitamini bağışıklığı düşürüyor. Bunlar bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemlidir. Akşam yemeklerimizde çorbaların içine soğan sarımsak ekleyerek de bağışıklık sistemini güçlendirebiliriz” şeklinde konuştu. Bağışıklık sistemini güçlü tutmanın en iyi yolunun dengeli ve sağlıklı beslenmekten geçtiğini belirten Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Posa açısından da zenginler. Kış aylarında zayıflayan ve çeşitli hastalıklara neden olan bağışıklık sistemini güçlendirmek için beslenmenin önemine değinen Dr. Posa bağırsak sağlığı açısından da oldukça önemlidir. Fiziksel aktivite de bağışıklık sistemini güçlendirici önemli bir etmendir. Bunun için de sağlıklı olmaları oldukça önemlidir. “YUMURTA SARISI DA ‘D’ VİTAMİNİ AÇISINDAN ZENGİNDİR”D vitamini açısından zengin besinleri anlatan Dr. Kış aylarında dışarıda vakit geçirmek azaldığı için fiziksel aktivitelerde de azalmalar oluyor. Erim, şunları söyledi:“Vücudun bağışıklığı için önemlidir. Çinko bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemli bir mineral. Erim, “Özellikle haftada 2-3 gün yağlı balık tüketimini öneriyoruz” dedi. Kış aylarında soğuk havadan dolayı kişiler kapalı ve kuru ortamlarda daha fazla vakit geçirmek zorunda kalıyor. Ancak maalesef kış aylarında gün ışığına çok fazla maruz kalamıyoruz. Haftada 2-3 gün tüketimini öneriyoruz. Öğretim Üyesi Burak Erim, bu aylarda güneş ışığının az olmasından dolayı kişilerde ‘D’ vitamini eksikliğinin çok fazla yaşanabileceğini söyledi. Turunçgiller başta olmak üzere bütün kış sebze ve meyvelerinde bol miktarda bulunmaktadır. Bu da çeşitli hastalıkların artışına neden olabiliyor. ",. Erim, “Buna dikkat edilmesi gereklidir. ”“TÜRK MUTFAĞINDA SOĞAN VE SARIMSAĞIN ÖNEMLİ YERİ VAR, BUNLAR DA DOĞAL ANTİOKSİDANDIR”Kış aylarında su tüketiminde azalma olduğuna değinen Dr. Bu eksikliğin beslenme ile desteklenebileceğini belirten Dr. Ayrıca somon, hamsi gibi yağlı balıklar omega3 yağ asitleri açısından da zengindir. Öğretim Üyesi Burak Erim, “Günlerin kısalması ve havaların soğumasıyla D vitamini eksikliği de görülebiliyor.
",Kışın eksik kalan D vitamini bağışıklığı düşürüyor. “BAĞIŞIKLIK İÇİN BAĞIRSAK SAĞLIĞI ÖNEMLİ”C vitaminin güçlü bir antioksidan olduğunun altını çizen Dr. Öğretim Üyesi Burak Erim, “Günlerin kısalması ve havaların soğumasıyla D vitamini eksikliği de görülebiliyor. D vitamininin ana kaynağı güneş. Antibakteriyel özellikleri var, doğal antibiyotiktir. Bunun için de sağlıklı olmaları oldukça önemlidir. Ancak maalesef kış aylarında gün ışığına çok fazla maruz kalamıyoruz. Erim, “Buna dikkat edilmesi gereklidir. Erim, “Özellikle haftada 2-3 gün yağlı balık tüketimini öneriyoruz” dedi. Çinko bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemli bir mineral. “YUMURTA SARISI DA ‘D’ VİTAMİNİ AÇISINDAN ZENGİNDİR”D vitamini açısından zengin besinleri anlatan Dr. Bu eksikliğin beslenme ile desteklenebileceğini belirten Dr. Bunun için de kabak çekirdeği başta olmak üzere kuruyemiş tüketebiliriz. Posa açısından da zenginler. Akşam yemeklerimizde çorbaların içine soğan sarımsak ekleyerek de bağışıklık sistemini güçlendirebiliriz” şeklinde konuştu. C vitamini açısından zengin olan kuşburnu gibi bitkisel çaylar da tüketilebilir. Erim, şunları söyledi:“Vücudun bağışıklığı için önemlidir. Bu da çeşitli hastalıkların artışına neden olabiliyor. ",. Yumurta sarısı da önemli D vitamini içeriğine sahiptir” dedi. Turunçgiller başta olmak üzere bütün kış sebze ve meyvelerinde bol miktarda bulunmaktadır. Posa bağırsak sağlığı açısından da oldukça önemlidir. ”“TÜRK MUTFAĞINDA SOĞAN VE SARIMSAĞIN ÖNEMLİ YERİ VAR, BUNLAR DA DOĞAL ANTİOKSİDANDIR”Kış aylarında su tüketiminde azalma olduğuna değinen Dr. Bağışıklık sistemini güçlü tutmanın en iyi yolunun dengeli ve sağlıklı beslenmekten geçtiğini belirten Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Burak Erim, bu aylarda güneş ışığının az olmasından dolayı kişilerde ‘D’ vitamini eksikliğinin çok fazla yaşanabileceğini söyledi. Erim, “Bunlar arasında yağlı balıklar öne çıkıyor. Sarımsak da önemli bir doğal antioksidandır. Bunlar bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemlidir. Kış aylarında zayıflayan ve çeşitli hastalıklara neden olan bağışıklık sistemini güçlendirmek için beslenmenin önemine değinen Dr. Kış aylarında soğuk havadan dolayı kişiler kapalı ve kuru ortamlarda daha fazla vakit geçirmek zorunda kalıyor. Kış aylarında dışarıda vakit geçirmek azaldığı için fiziksel aktivitelerde de azalmalar oluyor. Türk mutfağında soğan ve sarımsağın önemli yeri var. Ayrıca somon, hamsi gibi yağlı balıklar omega3 yağ asitleri açısından da zengindir. Bağışıklık hücrelerinin birçoğu bağırsaklarda bulunuyor. Fiziksel aktivite de bağışıklık sistemini güçlendirici önemli bir etmendir. Bu yüzden D vitamini açısından zengin besinleri tüketebiliriz” dedi. Haftada 2-3 gün tüketimini öneriyoruz.