"Bayburt'ta soğuk kış günlerinin eğlencesi tel helva çekimi geleneği sürdürülüyor. . Yöreye özgü tel helvasını köy sakinleri, sadece kış mevsiminde karlı ve soğuk havalarda un, yağ, şeker ve limon suyundan yapıyor.
Yöreye özgü tel helvasını köy sakinleri, sadece kış mevsiminde karlı ve soğuk havalarda un, yağ, şeker ve limon suyundan yapıyor. "Bayburt'ta soğuk kış günlerinin eğlencesi tel helva çekimi geleneği sürdürülüyor. .